cornettini salati

Eccomi di nuovo qui! oggi sono di poche parole vi lascio solamente le immagini di un antipastino/aperitivo che ho preparato qualche tempo fa....sono sicura che tutti conoscono questa ricetta (beh non è prorio una ricetta...diciamo che basta assemblare il tutto!!!)perchè è facilissima e soprattutto fa molta scena...;-)....cmq per chi fosse proprio alle prime armi e non abbia mai avuto questa illuminazione, beh ci sono qua io!!!E allora basta chiacchere e diamo il via ai....
P.S. io ho preso spunto per i cornettini da questo fantastico blog!

Cornettini salati

Ingredienti:

2 rotoli di pasta sfoglia del banco frigo (quella tonda mi raccomando!)

prosciutto cotto q.b.

provola o qualsiasi altro formaggio che vi piace di più (non metterei la mozzarella perchè bagna troppo la pasta)

semi di sesamo, di papavero, o quello che preferite.
1 uovo

Preparazione

Ricavare da ogni disco di pasta sfoglia 8 triangolini (anche 16 se vi piacciono più piccoli ma sapete dalle mie parti le cose troppo in, chic, minimal non vanno molto di moda...;-)).

Tagliate a cubetti il formaggio e a listarelle il prosciutto cotto.

Posizionate un pò di formaggio e un pò di prosciutto alla base di ogni triangolino e arrotolate partendo dalla base fino al "vertice"...poi mi trovate la misura dell'area del triangolo partendo dalla base e dall'altezza...ahahahahhaha scherzooooo avete tutti paura della matematica eh!!!!:-P

Spennellate i cornettini con l'uovo sbattuto e cospargeteli con i semini (io non li ho messi perchè non li avevo). Infornate a 200° per 20 minuti e voilà....c'est tout...

Io ho fatto un figurone non so perchè forse per la forma e nessuno si aspetta che siano fatti da te....ovviamente per le più esperte e anche le più meticolose consiglio di fare la pasta sfoglia in casa perchè è più sana e soprattutto più buona...io non so se avrò mai la pazienza per farla!

I cornettini possono essere riempiti con quello che volete e soprattutto che avete nel frigo...verranno sempre buonissimi!

Alla prossima!!!